こだわるてばなす

自分の『好き』をものさしにミニマルに生きる。お金、物について。

2018-06-21から1日間の記事一覧

野菜の正しい冷凍保存について

私はずっと間違えていました。 野菜の冷凍保存のやり方を。 すぐにダメにならないよう、小口切りしたネギやら、スライスしょうがを冷凍するのですが、凍るとフリーザーバックの中でくっついて固まってしまう。 ネギは、ネギ専用のフリフリ容器(穴が空いてお…